Servicios

Tienda Gourmet

Deshuesado y Loncheado

Corte de Jamón

Servicio de Catering

Distribución Mayorista

Tienda Gourmet

En nuestra tienda física,brindamos una atención singular y asesoramiento de alta calidad.Nos comprometemos a ofrecer una amplia y exquisita variedad de productos selectos; desde el jamón ibérico, nuestro gran protagonista, hasta nuestra selecta bodega de vinos.

Explora nuestra gama de embutidos ibéricos y catalanes artesanos, donde cada producto refleja la maestría de los productores locales y la dedicación a la tradición. Además, le invitamos a descubrir nuestras conservas , una selección que garantiza calidad y excelencia en cada bocado.

Los amantes del queso encontrarán una gran variedad de sabores tanto en denominación de origen manchega, como D.O.P francesa y los propios de la tierra catalana. Cada queso cuenta con una historia única, respaldada por la autenticidad de su origen.

Sumérjase en el mundo de los aceites de oliva virgen extra, donde la calidad premium se une a la tradición mediterránea.

En resumen, le extendemos una cordial invitación a descubrir y disfrutar de nuestra cuidada selección de productos gourmet, donde nuestro equipo estará a su disposición para responder sus preguntas y asegurarse de que todas sus necesidades sean satisfechas.

Servicio de deshuese y loncheado

Si tienes la gran suerte de contar con una pieza de jamón o paleta y te encuentras en aprietos al intentar cortarla, ya sea por falta de conocimientos o porque deseas aprovechar al máximo cada bocado ¡no te preocupes más! 

En El Nou Celler nos hacemos cargo de todo con nuestro servicio de deshuese y loncheado.

Llevamos a cabo el deshuese tanto para jamón como para paleta, permitiéndonos posteriormente realizar el loncheado de la manera que más le convenga. 

Además, le ofrecemos la opción de entregarle la pieza deshuesada, brindándole la libertad de encargarse del resto a su propio ritmo y preferencia.

Ofrecemos un servicio profesional de loncheado a medida, ya sea con corte a cuchillo para los paladares más exigentes o mediante la eficiencia de la máquina loncheadora, adaptándonos siempre a las necesidades de nuestros clientes para garantizar una experiencia culinaria sin complicaciones.

Corte de Jamón para Eventos

En El Nou Celler, comprendemos lo especial que puede llegar a ser un evento, ya sea un cumpleaños, una boda u cualquier otra ocasión, y reconocemos la importancia de contar con una excelente pieza de jamón para que los invitados disfruten del placer de un buen ibérico. 

Es por eso que ofrecemos un servicio de corte de jamón único, donde uno de nuestros experimentados cortadores se desplazará personalmente para brindarle un servicio excepcional.

Nos ocupamos tanto de brindarle la pieza que mejor se ajuste a su presupuesto, como de llevar a cabo el corte, garantizando que usted y sus invitados disfruten de un momento memorable y delicioso. 

Nos esforzamos por añadir un toque especial a su celebración, elevando la experiencia gastronómica a un nivel superior.

Servicio de Catering

En nuestro servicio de catering personalizado, nos adaptamos a sus gustos y necesidades. Simplemente elija los productos que desee y establezca su presupuesto. Nos encargaremos de crear una experiencia gastronómica única que satisfaga sus expectativas y se ajuste a sus preferencias, le ofrecemos:

Variedad y calidad: Una tabla de embutidos bien seleccionada ofrece una amplia variedad de sabores y texturas provenientes de distintas denominaciones. La calidad de los embutidos es esencial para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.

Atractivo visual: Las tablas de embutidos, cuando se presentan de manera artística, pueden ser visualmente impactantes. La presentación cuidadosa de diferentes tipos de embutidos, quesos y acompañamientos crea un ambiente agradable y apetitoso.

Adaptabilidad: Un servicio de catering personalizado permite adaptar la tabla de embutidos a los gustos y necesidades específicas de los clientes. Puedes seleccionar productos que se ajusten a las preferencias de tus invitados y al presupuesto establecido.

Distribución Mayorista

Nuestra variedad de productos nos permite llevar a cabo la distribución dirigida a establecimientos de hostelería y charcuterías

Disponemos de un almacén adaptado para nuestros productos, el cual nos permite mantenerlos tanto en sala, como en cámara en su estado más óptimo para el consumo.

Dedicamos una parte significativa de nuestra empresa a proporcionar un servicio de distribución. Nos encargamos de la gestión de pedidos, su preparación y su reparto semanal por las zonas geográficas del Maresme, Vallès Oriental, Vallès Occidental, Barcelona y parte de Girona. 

Desde nuestra selección de jamones y embutidos ibéricos, hasta los embutidos catalanes y quesos con denominación de origen, presentamos una amplia gama de productos que abarcan desde opciones de alta calidad hasta alternativas más asequibles, adaptándonos a las distintas necesidades de nuestro cliente.

Para consultas comerciales: info@maldonadoguillen.com